戀上美景的曉凝

不知道從什麼時候開始,自駕、烤串、啤酒、河邊成了週末,生活在鋼筋混凝土柏油馬路之間的城市人的最愛。週末約上了三五好友,也來了一場說走就走的擼串快閃。到了溫榆河才知道喜歡自駕、烤串、啤酒、河邊的人有多多,上午十一點,河邊的好地高級日式料理菜譜方已經被先來的人們搶佔一空

網路購物 為了這次烤串,我們開始尋找一個簡單、方便、食材好的烤串供應商,經過了一番比較才選擇了在燒烤俠訂購一個十五個人的套餐,烤串、爐子、調料···

網路購物 烤就是肉和火之間的親密接觸開始,後來人們把調料加到了肉上,火、肉、調料之間發生著變化。肉中的油脂,在火的熱力下,發出的嘖嘖聲和油脂的芳香,刺激著味蕾,最原始簡單的煙熏味道、調料被火燃燒的味道,在熱輻射的作用下,食物把這一切融為一體。

在距離北京4000多公里的新疆有中國最好吃的烤串——紅柳烤羊肉串。燒烤俠將新疆延續了幾千年的烤串食材、穿竄鉗子,精選調味品搬運到北京,加工成的燒烤俠明星產品紅柳羊肉串。

新鮮的沙漠紅柳,在炭火的薰陶下,紅柳會分泌出粘稠的紅柳汁液,去掉羊肉的羶味,還會把紅柳樹特有的香味散日式料理菜品圖片發到肉心裡。新鮮的羊肉在炭火上炙烤,慢慢失去水分子,邊烤邊撒鹽、辣椒麵、孜然等等,調料燃燒的香氣,讓肉香氣更加濃郁,味道更加的鮮美。

燒烤俠的燒烤食材,來自中國傳統牧場,新疆、內蒙、甘肅、寧夏等地,在那風吹草地現牛羊的地方,牛羊吃的是天然草牧草,喝的是礦泉水,肉質鮮嫩,細膩。

天然優質的羊肉賦予它靈魂的是那幾粒優質的鹽粒,不起眼的幾顆小茴香,紅彤彤的辣椒麵,讓每一個人都能烤出最純正的味道,隨時隨地輕鬆成為燒烤大師。

日式料理小菜做法大全

資料來源：http://www.dachu.co/recipe/2

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